你身边的“天然胰岛素”

栏目:健康资讯  时间:2020/6/29 15:36:56

近日,国际糖尿病联盟公布了第八版的全球糖尿病地图。结果显示,全球糖尿病成人患者(20-79岁)从2000年的1.51亿,到2017年已达到4.25亿,增加近2倍。预计到2045年,糖尿病患者可能达到6.29亿。

全球4.25亿人罹患糖尿病,1/3患者在中国

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糖尿病在中国诚然已经风行。处于20-79岁年龄段的中国人,每十一个人就有一个糖尿病患者,你认识的亲友中应该至少有一位正受其煎熬。成年糖尿病患者中大多罹患2型糖尿病,患病原因也是多方面的——遗传因素、肥胖、精神因素、饮食结构、病毒感染,但几乎所有的青幼年(0-19岁)糖尿病患者都属于1型糖尿病,发病率相对成人较低。中国20岁以下1型糖尿病患者总数约为4.7万人,每年新增病例约为6000例。

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另外,中国糖耐量减低(IGT)的群体人口数量已经达到了4860万人。作为糖尿病患者的后备军,具备糖耐量减低(IGT)症状的群体仍然可以在这个时期通过积极、严格地管控饮食结构和生活方式来避免自己滑向“糖尿病”的终极状态。

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您身边的“天然胰岛素”

很多糖尿病患者不得已只能依靠注射胰岛素才能控制血糖,如果离开注射胰岛素,血糖会上升很快,血管也会出现问题。但总的来说注射胰岛素只是起到辅助的作用,调整饮食结构才是糖尿病患者的选择。通过食用一些健康的食物,慢慢摆脱胰岛素的依赖,恢复胰腺功能,这才是最关键的。如果能找到天然的胰岛素,就可以通过饮食来达到控制血糖的效果,摆脱注射胰岛素也就简单了。

有一种食物被称为“天然胰岛素”,它就是苦荞,经常食用能改善身体健康状况,降低高血糖、高血压、高血脂的发病率,还能有效防治糖尿病,每天吃一点,血糖悄悄降下来!

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苦荞是一种粗粮食物,它有“血管清洁工”的美称,它是集“营养、保健、医疗”于一体的天然功能食品,其可降血压、降血糖、降血脂,改善微循环等作用,又称“三降”食品。

苦荞的功效介绍

(1)降血糖

调查表明,主食荞麦地区的人群,其血糖水平和糖尿病患病率明显低于不食用荞麦地区的人群。

(2)降血脂

苦荞生物类黄酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯和总胆固醇含量,减少动脉粥样硬化指数。

(3)对心肌的作用

苦荞麦中富含的生物类黄酮主要成分是芦丁,又名 VP, 其主要功效是软化血管,改善微循环,清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、益气提神,有降血糖和尿糖的作用。

(4)对血管的作用

苦荞生物类黄酮中的槲皮素和桑色素等能够改善机体血管平滑肌的收缩和舒张功能;芦丁具有扩张血管的作用,能维持毛细血管的抵抗力,降低其通透性及脆性,促进细胞增生和防止血细胞的凝集,还有降血脂、扩张冠状动脉、增强冠状动脉血流量等作用。

(5)抗菌、抗病毒作用

研究证实,苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。

(6)清除自由基的作用

自由基 ( free radical) 是引起癌症、衰老、心脑血管退变性疾病的罪恶之源,苦荞类黄酮物质易被氧化,才使其具有清除自由基的功能。

综上,建议糖尿病患者可以多选择食用荞麦类食品,荞麦富含膳食纤维等营养物质,可以有效改善葡萄糖耐量,亦可降低餐后血糖的上升速度。而且,苦荞麦中含有麦糖醇,能调节胰岛素活性,具有适当的降糖作用。对于糖尿病患者来说可谓是主食的靠谱选择。


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