糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

糖尿病是一个高发疾病，也是一种代谢疾病，除了遗传因素，大多数糖尿病主要是因为饮食不当导致的，就是吃的太油腻、太多脂肪、糖分太高，摄取的热量过高，导致胰腺器官受损，分泌的胰岛素不足，血液中的糖分无法代谢掉。随着身边糖尿病患者越来越多，想要阻止糖尿病并发症，这类患者需要在日常生活及饮食习惯方面引起重视，那么到底糖尿病人适合喝什么呢？

适合糖尿病患者饮用的饮品

现在市面上有各种各样的饮品，但大部分都含有大量糖分，尤其碳酸饮料、果汁、咖啡以及奶茶等，而糖尿病患者需要在饮食上控制糖分摄入，因此在饮料的选择上还是要精挑细选，以免加重病情。

——自己泡的茶水

不管是红茶还是绿茶，都是糖尿病患者可以饮用的。但更广为人知的，糖尿病可以饮用并建议饮用的茶，则是苦荞茶。苦荞茶中富含的生物类黄酮主要成分是芦丁，芦丁含量占总黄酮的70～90%，芦丁又名芸香甙、维生素P，具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，在临床上主要用于糖尿病、高血压、高血糖等的辅助治疗。

当然，您也可以在苦荞茶中加入适量绿茶、红茶或白茶等，例如绿茶+苦荞茶，儿茶素成分相对较高，可延缓小肠吸收糖分的效率，饭后饮用亦可阻止血糖吸收速度；红茶+苦荞茶，含有更多的多酚类物质，对血糖的控制方面也有很大的帮助……

因此，建议糖尿病患者饮用苦荞茶，或苦荞茶配绿茶、红茶等，不过千万不要太浓，否则也会对健康造成伤害。您可以每日三餐后，泡一杯苦荞茶，取1-2勺全胚芽苦荞茶颗粒，可以反复冲泡1-2次，长期规律饮用，对于降血压有着显著效果。

——豆浆

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。

豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。

鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。不过建议糖尿病患者在饮用豆浆时，注意尽量少加或者不加糖，配料也尽量避免使用红枣等糖份较高的干果。

——牛奶

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。所以糖尿病只要把血糖及血脂控制在正常范围之内，每天是可以饮用一定量的牛奶的，尤其中老年糖友喝牛奶可延缓骨质流失速度。

——水

水是生命的源泉，适当多喝水对健康非常有益，即便是对于糖尿病患者而言也是一样。糖尿病患者基本上都存在多尿的症状，但是切勿因为这种情况而减少饮水量，千万不要让身体缺水。

糖尿病患者一定要管住嘴巴，上述几种是患者可以选择的饮品，但是也要注意，不管是在喝茶还是喝豆浆的使用，最好都不要放糖，以免导致血糖数值升高，当然为了自己的身体健康，在饮食上还有很多注意事项要了解。

糖尿病患者的饮食禁忌

糖尿病人适当饮用以上饮品对健康还是有所帮助的，但需要注意的是，睡前尽量不要喝茶。在睡前喝茶容易让自己大脑皮层兴奋，使得睡眠质量不佳，这样不利于血糖的稳定（不过，如果只是单纯的苦荞茶，完全可以睡前饮用，不仅有助健康，而且促进睡眠质量）。可能有的茶口感不是很好，但糖尿病人需避免往茶中加糖，毕竟过多的糖分摄入是对血糖稳定不利的。

对于糖尿病人来说，生活中尽量食用荞麦这样全谷物食物，对血糖很有帮助。最好是在大米饭中加入荞麦，这样既能保证口感，也能兼顾健康。减少煮粥的方式，因为熬粥的过程膳食纤维会被破坏，虽然好吸收，可血糖就难以控制了。荞麦富含膳食纤维等营养物质，可以有效改善葡萄糖耐量，亦可降低餐后血糖的上升速度。而且，苦荞麦中含有麦糖醇，能调节胰岛素活性，具有适当的降糖作用。对于糖尿病患者来说可谓是主食的靠谱选择。

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